История происхождения этого десерта до сих пор неизвестна. Одни приписывают изобретение меренги швейцарскому кулинару Гаспарини, другие – польскому королевскому повару. Особой любовью пользовалась меренга у королевы Франции Марии
Антуанетты. До поры до времени меренга подавалась только на королевский стол, однако, со временем многие рестораны взяли на заметку этот простой рецепт. Безе подают как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве составляющего таких кулинарных шедевров, как десерт Павловой или Графские развалины.
Мы предлагаем вам не просто безе, а безе с изюминкой – вкус дополнен шоколадной крошкой и корицей, а также кунжутом, который оттеняет десерт восточным вкусом.
Очаровательные пирожные выглядят очень нарядно, и теперь вы можете подарить празднично упакованный десерт своим родным или друзьям. К тому же, коробка от безе станет отличным развлечением для детишек, ведь это не просто коробка, а домик гостеприимной хозяюшки, которая с удовольствием угостит вас французской меренгой.
