Но в результате после всех процедур чайный лис приобретает светло-коричневый цвет. При заваривании чая вода окрашивается в золотисто-красноватый цвет и приобретает вкус чернослива и вяленой груши. Этот легкий вкус с удивительной мягкостью отлично подойдет как для начала дня, так и для его завершения. Усилия определенно того стоили!
Этот чай обладает успокаивает и благоприятно действует на центральную нервную, дыхательную, сердечнососудистую систему, но главное, пробуждает множество приятных ассоциаций с летом, Востоком, солнцем, садами…
Черный чай лучше всего заваривать при температуре не выше 90 градусов и настаивать не менее 3-5 минут. Для заварки Дянь Хун необходимо 150 мл горячей (90С) воды и 1 чайная ложка чая. Через 2-3 мин чай можно пить