Это печенье очень простое в изготовлении, но самое главное насыщенно огромным количеством полезных веществ. Главная особенность бананово-овсяного печенья состоит в том, что эти печеньки готовятся без добавления муки и при этом оно несет в себе целый коктейль полезных ингредиентов и витаминов в котором нуждается наш организм. Бананово-овсяное печенье можно смело включить в меню будущей мамы. Несомненно, ваши детки будут в восторги если вы побалуете их такими лакомствами)

Борщ - это национальное украинское блюдо, которое известно практически по всему миру. Есть множество его разновидностей и рецептов. Благодаря тому количеству разнообразных овощей, которые входят в его состав, борщ, по праву должен в ходить в меню молодой мамы, которая любит побаловать своих детей вкусными блюдами с большим количеством витаминов и полезных микроминералов.
Есть также рецепты борща без мяса. Легкий вегетарианский борщ на овощном бульоне называется борщок. Сегодня мы с вами научимся готовить красивый розовый борщ, с нежным ароматом и кисло-сладкий послевкусием.

Клубничный сезон уже закончился, но на прилавках магазинов еще встречается свежая клубника. Вот мы и решили сегодня порадовать вас рецептом вареников с клубникой!
Стоить заметить что в этим рецепте можно использовать и мороженую клубнику, а также можете заменить клубнику на другие ягоды, например вишни, яблоки или малину.
Итак, приступим к приготовлению вареников.

Любители плова точно оценят этот рецепт, так как делается он с ингредиентов, которые входят в состав плова!
Эти тефтели так и появились, однажды я хотел сделать плов, но дома не было морковки и из за лени идти в магазин за продуктами, в голову пришла светлая идея с новым рецептом) На вкус тефтельки получаются ножными, воздушными и в тоже время ароматными и очень вкусными.

Лагман это узбекское национальное мясное блюдо, которое которое очень очень вкусное и простое в приготовлении. Если хотите чтобы ваш лагман получился еще вкуснее то следуйте нашему рецепту и приготовьте лапшу для него самостоятельно. Приготовление лапши в домашних условиях не сложнее чем просто нарезать овощи в салат! Итак, начнем!

Чтобы приготовить нам понадобиться ингредиенты: зрелое авокадо – штука; горчица зернистая – 1 ч. ложка; сок - одна треть лимона; масло оливковое – 4 ст. ложки; творожный сыр (нежирный) – упаковка; пшеничный хлеб – по потребностям; перец – на свой вкус; соль – на свой вкус.

Начинаем мастер-класс по приготовлению грибной икры! Пришло лето... Пора бы сходить в лес, на свежий воздух, отдохнуть и пособирать грибочки... В нашем рецепте используются подосиновики и подберезовики, именно с них икра получается вкуснее всего!

Для приготовления десерт с заварным кремом нам понадобится:
Тесто бисквит:
- 1/2 банки сгущенного молока (густого, хорошего качества);
- 200 миллилитров сметаны не ниже 20%;
- 1 чайная ложка соды;
- 1/2 стакана сахара;
- 1 пачка ванильного сахара;
- 180 грамм пшеничной муки (1 стакан);
По желанию можно сделать шоколадный бисквит. Для этого добавить 2 столовые ложки какао.

Давно хотел попробовать сделать шоколад в домашних условиях, такой же твердый и вкусный как и шоколад с магазина. К сожалению, для того чтоб приготовить такой шоколад, оказалось что обычного какао не достаточно) Главным ингредиентов настоящего шоколада является какао масло, которое не просто очень сложно найти, но и которое очень дорого стоит. В обычных магазинах его практически не встретишь, можно заказать конечно через интеренет, или купить в некоторых аптеках. В этом рецепте я расскажу, как с продуктов которые есть у вас дома, можно сделать шоколад который будет хоть и не такой как с магазина, но очень вкусный! Кроме того, я расскажу как можно приготовить два разных шоколада с одних и тех же ингредиентов - шоколадную пасту и твердый шоколад.

Лето, жаркая пора, сезон мороженного) Когда на термометре температура уже давно ушла вверх от пометки +30 так и хочется побаловать себя чем-то холодным и вкусным. Скромные на витаминный состав зимние рецепты порядком поднадоели, но такое блюдо как окрошка не только порадует вас своим приятным и холодным вкусом, но и обогатит ваш организм полезными витаминами и микроминералами. 

Да, действительно с ваших любимых огурцов можно делать не только вкусные салаты, а можно и жарить их!
Огурцы это не только богатый на витамины и минералы овощ, а и продукт питания который способствует похудению. В 100 граммах огурцоввсего 15 калорий. Для сравнения, в двух килограммах огурцов калорий меньше чем в одном гамбургере!
Кроме того, содержащаяся в огурцах клетчатка нормализует моторную функцию кишечника. Огурцы - незаменимый продукт в рационе здорового питания.

Для приготовления закуски нам понадобится:
200 грамм крабовых палочек;
100 грамм твердого сыра;
2 больших яйца;
3 зубчика чеснока;
домашний майонез;
тарталетки со слоеного теста.

Ингредиенты для приготовления двух порций капрезе:
150 грамм Моцареллы;
5-6 красных помидор среднего размера;
2-3 веточки зеленого базилика;
4-5 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соль, черный перец
по желанию Каперсы, бальзамический уксус, орегано

Вчера мной было приготовлено блюдо - картофель запеченный с чесноком и специями; сейчас здесь с вами и поделюсь этим рецептом.

Сам процесс приготовления не сложен, притом он не требует больших физических затрат, поскольку в данном случае не нужно чистить картофель, но если вам больше по вкусу чищенный картофель, то вам поможет в этом овощечистка borner, которую вы можете увидеть в ассортименте нашего магазина.

Сегодня мы с вами приготовим курино-грибной суп! Это просто коктейли витаминов, полезных веществ и легкоусвояемых жиров. Еще в детстве, когда мы болели, мама готовила нам куриный бульон... Ну а если мы совместим это с свежими шампиньонами, то у нас получится что то новое, еще более вкусное и ароматное.

Этот рецепт очень вкусный, изысканный, простой и быстрый. Приготовление этого блюда займет у вас всего пол часа. А в сочетании с отварным рисом или картофельным пюре равнодушным к куриному филе не останется никто с ваших гостей. Рекомендуем в приготовлении использовать сковороду с керамическим покрытием, чтобы вкус блюда был еще более утонченным.
В ассортименте нашего магазина есть отличная немецкая посуда с каменным покрытием, которая долгие годы будет радовать вас своим качеством и простотой в уходе.

Для приготовления куриных рулетиков нам понадобится:
600 грамм куриного филе (2 филейки по 300 грамм);
200 грамм шампиньонов;
100 грамм твердого сыра;
1 яйцо;
150 грамм болгарского перца;
базилик;
подсолнечное масло;
1 столовая ложка меда;
1 столовая ложка соевого соуса;
1 чайная ложка паприки;

Хотите побаловать себя чем то вкусным и полезным или садитесь на диету? Тогда этот салат отлично подходит для вас. Он не только очень вкусный и низкокалорийный, но и очень полезный.

Итальянская кухня всегда славилась своей простотой и в тоже время изысканностью. По этому, сегодня, мы приготовим воистину итальянское блюдо - лазанью. Особенность этой лазаньи в том, что в ее состав входит максимально много лука! Почему именно лука скажите вы?

Для приготовления лимонного пирога нам понадобится:
220 грамм муки;
1, 5 чайной ложки разрыхлителя;
150-200 грамм сахара;
100 грамм сливочного масла;
100 грамм оливкового масла;
4 яйца;
цедра с двух лимонов;
сок с половины лимона;
200 грамм малины.

Ингредиенты:
0.5 килограмма маленького лука
100 миллилитров уксуса
пол лимона
по вкусу соль, черный перец горошком , лавровый лист, сахар

Для того чтобы замариновать скумбрию в домашних условиях, очень важно, чтоб рыба которую вы купили была максимально свежей. Очень важно, чтоб эта рыба не была уже несколько раз заморожена и разморожена. Или в конечном результате, рыба получится настолько мягкой, что тяжело будет ее нарезать ровными кусочками. По этому, при выборе рыбы, нужно обращать сове внимание, чтоб на ее коже не было пятен крови, которые свидетельствуют об неоднократном замораживании и размораживании. Удачной вам покупки и вкусной рыбы!

Настоящие грузины говорят, что шашлык должен быть только из баранины и без каких либо приправ, специй или соусов, но так как мы не грузины, сегодня мы научимся мариновать по настоящему вкусный, сочный и ароматный шашлык! Некоторые люди включают шашлык к списку - продукты антидепрессанты, Но скорее всего это не из-за полезных веществ в мясе и в шашлыку в частности, а из за того, что приготовления шашлыка всегда собирает вокруг вас веселую компанию и вам не приходится грустить.
Итак, начнем приготовления шашлыка!

Думаю среди нас найдется много людей которые любят этот летний напиток с самого детства. Поскольку сейчас на дворе в самом разгаре клубничные сезон, то я хочу поделится с вами как приготовить клубнично-молочный коктейль в блендере.

Не все знают насколько вкусные настоящие осетинские пироги! На первый взгляд их не так уж просто приготовить, но когда вы сами попробуете это сделать, то удивитесь насколько все просто и вкусно. У меня первая порция получилась не очень вкусная, но после второй и последующих я был очень рад своим кулинарным творениям. По этому, чтоб вы не повторяли мои ошибки и не делали свои, я выложу здесь несколько секретов по приготовлению пирогов. Читайте внимательно и непременно у вас все получится.

Вот и наступила летняя персиковая пора. Но чтобы сделать этот удивительный на вкус десерт всесезонным, мы используем в рецепте консервированные персики. Если же заменить их на свежие, пирог получиться намного вкуснее! 

Обычно, если разговор на домашней кухни идет о картошке, то это как правило жаренная, вареная или тушенная, конечно бывают исключения, но это редко.. Как будто кроме этих трех блюд с картошки больше ничего нельзя сделать. Вот по этому, сегодня, чтобы сделать ваше домашнее меню немного разнообразнее, мы подготовили интересный рецепт приготовление картошки.

Пироги бывают разными, но почему то если речи идет о пироге, то все думают что о чем то сладком и с фруктовой или ягодной начинкой, но это не всегда так! Сегодня мы научим вас делать очень вкусный пирог с картошки и бекона.

Пицца это очень интересное блюдо, ее особенность в том что есть сотни разных рецептов, но настоящие итальянцы говорят что для того чтоб приготовить пиццу не нужно придерживаться каких то правил или рецептов! Для того чтоб приготовить вкуснейшую пиццу понадобиться просто то, что есть в вашем холодильнике. По этому вы сами можете подобрать ингредиенты, которые больше всего подходят вам по вкусу.

Пицца получается очень вкусной, тем более, что есть полная свобода в выборе начинки. Тесто не толстое, вкусное. И хоть она требует затрат некоторого времени, вы сможете порадовать ею всю семью и гостей. Приятного аппетита!

Если мы говорим о полезном и здоровом питании, то в список блюд и продуктов которые относятся сюда, нужно включить рис и в частности плов. Плов это не только очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, а и блюдо полное витаминов, минералов и обладающее невысокой калорийностью и легкоусвояемое организмом. Список преимуществ плова можно продолжать дальше и дальше, в то время как недостатков я не припомню ни одного.
Рецептов плова есть очень много, но сегодня мы поговорим о ароматном плове с чесноком.

Этот паштет - одно из традиционных блюд нашей семьи, которая готовится на все большие праздники, особенно на Рождество и Пасху. Думаю, ее смело можно назвать традиционной праздничной украинским блюдом.

Это такой паштет-микс - печеночно-мясной. Вкусный, выглядит хорошо на праздничном столе, но готовится довольно просто. Весь процесс является трудоемким и времязатратным, хотя результат очень приятный. У нас в доме этим паштетом на праздники преимущественно занимается мой муж, потому что очень любит подготовку к праздникам, ну и, конечно, сам паштет.

Для приготовления рассольника нам понадобится:
(ингредиенты рассчитаны на три литры воды)
500 грамм говяжьих почек;
500 грамм картошки;
300 грамм квашеных огурцов;
100 грамм перловой крупы;
150 грамм морковки;
150 грамм лука;
подсолнечное масло;
лавровый лист;
соль, черный молотый перец;
зелень петрушки;
сметана.

Какими же полезными свойствами могут обладать огурцы?
95 процентов огурца это вода, также огурцы содержат в своем составе малую долю белков, жиров и углеводов, но при этом в огурцах содержится очень большое количество витаминов и полезных микроэлементов. В состав огурцов входят ферменты, которые помогают вашему организму усвоить белки животного происхождения. Поэтому врачи рекомендуют сочетать мясное блюдо с салатом из огурцов. Также огурцы содержат витамины С, В1, В2, Р, провитамин А, ферменты, ароматические и минеральные вещества такие как фосфор, кальций, магний и железо. Из минеральных солей в них больше всего калия. Клетчатка огурцов работе кишечника.

Этот рецепт не только очень простой в приготовлении, но и блюдо которое у вас получится несет в себе целый букет полезных витаминов и минералов. Также сами котлеты получаются очень вкусными и ароматными, несомненно, ваши дети оценят ваши старание и попросят добавки) 

Этот салат просто находка для любителей не калорийной, вкусной и полезной пищи! Содержащиеся в нем витамин, положительно воздействуют на большинство органов и систем вашего организма. А также, из за своего неординарного внешнего вида, он несомненно заинтересует и понравится вашим детям.

Скумбрия , или атлантическая скумбрия ( Scomber scombrus ) - океаническая рыба , иногда растет до полуметра, с мелкой чешуей, которую, впрочем никто и никогда не чистит .

Тушить скумбрию - одно удовольствие . Мясо рыбы достаточно жирное плотное, многие даже считают, что «сухое» . Я вам так скажу - скумбрию надо научиться готовить. Вернее, просто взять и приготовить, например как я готовлю в этом рецепте. Я даже не знаю - где там можно ошибиться и испортить рыбу.

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления скумбрии с помидорами, отличного блюда, соединенного с любым гарниром. Особенно вкусно с отварным рисом или картофелем, отварным крупными кусками.

Лето закончилось, наступила холодная осеняя пора. и в этот прохладный день, хочу поделится с вами по летнему теплым и ароматным рецептом.
Этот рецепт солянки очень простой в приготовлении и при этом занимает не так уж много времени.

Ингредиенты для приготовления солянки:
Две морковки;
одна луковица;
2-3 маринованных огурца небольшого размера;
10 маслин;
один средний лимон;
3-4 зубчика чеснока;
200 грамм копченой колбаски;
200 грамм свиной копченой корейки;
150 грамм томатной пасты;
растительное масло;
1-2 помидорки черри на одну порцию;
Зелень укропа или петрушки, соль, перец - по вкусу;

Для приготовления запеканки с персиками нам понадобится:
500 грамм персиков;
500 грамм творога;
4 яйца;
пол стакана овсяных хлопьев;
70 грамм сахара;
1 чайная ложка ванильного сахара;
1 чайная ложка корицы.

Это блюдо понравится не только взрослым но и вашим детям!
Не только внешний вид напоминает нам конфеты рафаэлло, но благодаря тому, что тефтели готовится в пароварке, они получатся с очень нежным и утонченным вкусом. А главное приготовление очень простое и не займет у вас много времени.

Для приготовление порции из 36 штук нам понадобится:

Для трюфельной смеси:
- 150 грамм качественного темного шоколад (не менее 75% какао бобов):
- 150 миллилитров густых жирных сливок;
- 25 грамм сливочного масла;
- 2 столовые ложки рома или бренди;
1 столовая ложка греческого йогурта;
Для простых трюфелей:
- 25 грамм какао порошка;
Для имбирных трюфелей:
- 20 грамм засахаренного имбиря;
Для миндальных трюфелей:
25 грамм миндаля;
Для трюфелей в шоколаде:
- 50 грамм темного шоколада (как минимум 75% какао бобов);
- 1/2 ложки орехового масла;
- какао-порошок

Тушеная говядина с овощами и специями. Рецепт приготовления нежного мяса в собственном соку.
Из ниже перечисленных ингредиентов получается две порции, по этому, состав можете варьировать соответственно тому на сколько персон расчитан ваш пир.

Для приготовления тушенных кабачков нам понадобится:
800 грамм молодых кабачков;
250 грамм помидор;
200 грамм лука;
150 грамм морковки;
5-6 зубчиков чеснока;
1 пучек зелени укропа;
100 грамм сыра пармезана;
оливковое или подсолнечное масло для прожаривания;
соль, черный молотый перец;
300 - 400 грамм макаронов с твердых сортов пшеницы.

Форелью обычно называют рыб семейства лососевых , причем, зачастую , различить лосося и форель могут далеко не все . Чаще встречаются озерные форели , гольцы , кумжа . Вряд ли и рыба, которая продается в магазинах - выловленная в диких водоемах. Обычно это искусственно выведенная в прудах рыба, куда ее запускают даже как индикатор чистоты воды. Известно, что форель живет только в чистой воде, и не выносить загрязнений и химических примесей.

Для приготовления хачапури по-имеретински нам понадобятся такие ингредиенты:
для теста:
- 300 миллилитров кефира;
- 350-400 грамм муки;
- 1 яйцо;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1/3 чайной ложки пищевой соды;
- 2 столовые ложки растительного масла.

Готовится это очень вкусное и сытное блюдо долго, но при этом совсем не сложно. Для того, чтоб холодец гарантировано застыл без добавления в него желатина, его, как правило, варят со свиных ножек. Брать можно как нижнюю часть ноги, так и верхнюю часть от колена. Для лучшего вкуса холодца, к свиному мясу добавляют (обязательно с косточками) мясо курицы, говядину, кролятину или другое мясо. Сегодня я научу готовить вас очень вкусный рецепт холодца со свинины и говядины. Подают холодец со свеклои и хреном, горчицей или соусом “Хрен со сметаной”.

Редко можно встретить человека, который не любит борщ. Учитывая то, что сейчас лето и хочется побаловать себя чем то прохладным, мы приготовили для вас уникальный рецепт борща!
Также, рекомендуем в приготовлении этого блюда использовать посуду и ножи с каменным напылением, которые вы найдете в ассортименте нашего магазина.

Для приготовления чехохбили нам понадобится:
1 килограмм куриных бедер;
500 грамм помидор;
400 грамм репчатого лука;
150 грамм болгарского перца;
5 - 6 зубчиков чеснока;
1 пучек петрушки;
1 чайная ложка кориандра;
1\2 чайной ложки хмели сунели;
1\2 чайной ложки молотого острого красного перца;
свежемолотый черный перец, соль по вкусу.
вода - 1 стакан (200 грамм).